Vinho Fino Tinto Seco - 12,6% vol. 750ml
Os Cardeais retornam à Vinha Solo em todas as primaveras para compartilhar com os outros pássaros os alimentos e a exuberância dessa estação. Agora empresta sua beleza para mais rótulo de nosso portfólio. Este vinho foi elaborado com corte de 3 safras de Merlot, por critério de nosso enólogo. No visual esse vinho apresenta cor rubi intensa com leve coroa dourada. No olfato se percebe aromas de frutas vermelhas maduras como amoras além de sutis notas terrosas de folhas secas e especiarias.
A intensidade em boca percebe-se pelo equilíbrio entre álcool, acidez, taninos e a estrutura corporal deixando o vinho como boa persistência. É um vinho pronto para beber, carnes grelhadas são boas opções de harmonização, massas e risotos também são ótimas combinações para esse Merlot.
Temperatura sugerida para melhor apreciação: 15 a 18°C
